Vinařský spolek Želešice

Želešice, Hajany

Plán činnosti

září 2021 - červen 2022.

Schůzky spolku jsou vždy v pátek. Začínají v 19hod (letní čas), v 18hod.( zimním období); Schůzka výboru je vždy o 1/2 hodiny dříve.

 

Termíny schůzek:

 

 10.září –  Příprava další fáze oprav budovy. Zkušenosti z ochrany vinic. Jak na vosy, jak na ptactvo . Degustace z archivu. 

 1. říjen – Zkušenosti ze sklizně . Pracovní ochutnávka burčáku a toho, co ve sklepě zbylo.  

23. říjen - Zájezd Salon vín Valtice, jeskyně na Turoldu

 5. listopad -  Ochutnávka mladých vín, degustace archivních vín dřívějších ročníků (pod r 2017)     

3. prosinec – Ze sklepa – vady vín, jak se jích vyvarovat. Kontrolní degustace mladých vín. Příprava pochodu.  

27. prosinec - Tradiční pochod po vinařských sklepech - Hajany, 

 7. leden. -  Retro foto z pochodů. Zajištění vzorků na výstavy  (?) Tematická degustace (MT, PAL, IO, rossé)

 4. únor -   Tematická degustace s bodováním (VZ, NE,SAV),  (20b  ) .

 4. březen – Přednáška, Kontrolní degustace (červená vína).

 1. duben - Nové směry ve víně - autentická vína, vina "s příchutí",  degustace (RR, RVL)

 6. květen – příprava výstavy, degustace z archivu (RB,RŠ Char.)

 8. květen - bodování

14. květen - Výstava vín

  3. červen – zhodnocení výstavy,  zajímavé vzorky z výstavy  

 24.červen (sobota) – Posezení u rožně a dobrého vína na závěr sezony