Vinařský spolek Želešice

Želešice, Hajany

Plán činnosti

září 2017 - červen 2018.

Schůzky spolku jsou vždy v sobotu. Začínají v 19hod (letní čas), v 18hod.( zimním období); Schůzka výboru je vždy o hodinu dříve.

 

Termíny schůzek:

 

10.září – Výstava ovoce (akce vinárny s naší účastí). Příprava další fáze oprav budovy. Zkušenosti z ochrany vinic proti chorobám i proti ptactvu. Příprava tematických zájezdů. Degustace z archivu. 

 7. říjen – Zkušenosti ze sklizně . Pracovní ochutnávka burčáku a toho, co ve sklepě zbylo. 

21.října - Zájezd +  Salon vín Valtice,

 4.listopad – Práce ve sklepě – ošetření mladých vín (síra vs taniny). Řízená degustace. 

 11. listopad (sobota) – ochutnávka Martinských vín v 11h 11min ( spoluúčast na akci vinárny)

 2. prosinec – Ze sklepa – vady vín, jak se jích vyvarovat. Kontrolní degustace mladých vín  

27. prosinec - Tradiční pochod po vinařských sklepech

 7. leden – Retro videoze zájezdu. Zajištění vzorků na výstavy. Tematická degustace (MT, NE)

 3.únor –  Výroční schůze.  Tematická degustace s bodováním (VZ, SAV), školení degustátorů (20b a 100b stupnice) .

 3. březen – Přednáška, Kontrolní degustace (červená vína).

 7. duben – Příprava výstavy. Tematická srovnávací degustace (RR, RVL).

 15. duben – ( neděle) bodování

 21. dubna – (sobota) výstava vín se zábavou

 5. květen – Zhodnocení výstavy, degustace zajímavosti z výstavy

 2. červen – příprava zakončení sezóny, degustace z archivu (RB,RŠ)

 22(29).červen – Posezení u rožně a dobrého vína na závěr sezony